صفحه اصلی > غذا و نوشیدنی : آموزش درست کردن مافین وانیلی خوشمزه و مجلسی

آموزش درست کردن مافین وانیلی خوشمزه و مجلسی

آموزش درست کردن مافین وانیلی خوشمزه و مجلسی

آموزش درست کردن مافین وانیلی خوشمزه و مجلسی

آموزش درست کردن مافین وانیلی خوشمزه و مجلسی

مواد لازم برای تهیه مافین وانیلی

مواد لازم مقدار
آرد 1 لیوان
تخم مرغ 2 عدد
شیر 1/3 لیوان
روغن 1/4 لیوان
پودر شکر 1 لیوان
وانیل نوک قاشق چایخوری
بکینگ پودر 1 قاشق مرباخوری

 

طرز تهیه مافین وانیلی با فر

  1. فر را روشن کنید تا گرم شود.
  2. در ظرفی تخم مرغ ها و شکر و وانیل را با یکدیگر مخلوط کنید.
  3. ترکیب تخم مرغ و شکر و وانیل را به مدت زمان 5 دقیقه هم بزنید تا حجم این مواد دو برابر شود و رنگ آن سفید گردد.
  4. شیر را به مخلوط تخم مرغ و شکر و وانیل اضافه کنید.
  5. در این مرحله روغن را به باقی مواد بیافزایید و برای دو دقیقه با دیگر مواد مخلوط کنید.
  6. آرد و بکینگ پودر را مخلوط کرده و سه مرتبه الک کنید.
  7. پس از الک کردن آرد و بکینگ پودر را آرام‌آرام به مایه کیک اضافه کنید و با لیسک به صورت دورانی آنها را هم بزنید.
  8. مایه کیک را با استفاده از یک ملاقه درون قالب بریزید اما قالب را پر نکنید و یک سوم از آن را خالی بگذارید.
  9. با نوک چاقو آغشته به روغن روی مافین ها شیار بزنید تا شیرینی پس از پخت ترک بردارد.
  10. قالب ها برای مدت زمان تقریبی 30 الی 35 دقیقه درون فر و با دمای 180 درجه سانتیگراد قرار دهید.
  11. بعد از خارج کردن مافین ها از فر آنها را می توانید تزئین و نوش جان نمایید.
مطالب مرتبط :

آموزش درست کردن املت لقمه ای لذیذ و خوشمزه

آموزش درست کردن املت لقمه ای لذیذ و خوشمزه مواد لازم برای…

۲۳ اسفند ۱۴۰۲

دستور پخت كباب تابه‌ ای جگر لذیذ و خوشمزه

دستور پخت كباب تابه‌ ای جگر لذیذ و خوشمزه مواد لازم :…

۴ بهمن ۱۴۰۲

طرز تهیه باسلوق رولتي آسان و خوشمزه برای روز پدر

طرز تهیه باسلوق رولتي آسان و خوشمزه برای روز پدر مواد لازم:…

۴ بهمن ۱۴۰۲

آموزش درست کردن سالاد قارچ رژیمی خوشمزه

آموزش درست کردن سالاد قارچ رژیمی خوشمزه مواد لازم :   قارچ…

۴ بهمن ۱۴۰۲

دستور پخت شنسل ماهی قزل آلا خوشمزه و لذیذ

دستور پخت شنسل ماهی قزل آلا خوشمزه و لذیذ مواد لازم :…

۴ بهمن ۱۴۰۲

آموزش درست کردن میگوی سیر و عسل آسان و لذیذ

آموزش درست کردن میگوی سیر و عسل آسان و لذیذ مواد لازم…

۴ بهمن ۱۴۰۲

طرز پخت خورشت ترش واش خورشت سنتی گیلانی

طرز پخت خورشت ترش واش خورشت سنتی گیلانی مواد لازم برای تهیه…

۴ بهمن ۱۴۰۲

آموزش درست کردن دسر انبه ژله آلبالو مخصوص روز پدر

آموزش درست کردن دسر انبه ژله آلبالو مخصوص روز پدر مواد لازم…

۴ بهمن ۱۴۰۲

دیدگاهتان را بنویسید