صفحه اصلی > غذا و نوشیدنی : آموزش درست کردن میگوی سیر و عسل آسان و لذیذ

آموزش درست کردن میگوی سیر و عسل آسان و لذیذ

آموزش درست کردن میگوی سیر و عسل آسان و لذیذ

آموزش درست کردن میگوی سیر و عسل آسان و لذیذ

آموزش درست کردن میگوی سیر و عسل آسان و لذیذ

مواد لازم برای تهیه ی میگوی عسلی :

 عسل  3 قاشق غذاخوری
 سس سویا کم سدیم  1 3 قاشق غذاخوری
 تکه های فلفل خرد شده (اختیاری)  یک چهارم قاشق چایخوری
 زنجبیل تازه خرد شده 1 قاشق چایخوری
 سیر خرد شده  2-3 حبه (حدود 1 قاشق غذاخوری)
 میگو پوست کنده و تمیز شده  حدود 300 گرم
 روغن زیتون  1 قاشق غذاخوری
 نمک و فلفل سیاه  به مقدار لازم
پیازچه ی خرد شده برای تزیین 2 قاشق غذاخوری
برنج قهوه ای پخته (برای سرو) به مقدار لازم
کلم بروکلی یا سایر سبزیجات (برای سرو) به مقدار لازم

طرز تهیه میگوی عسلی:

عسل، سس سویا، تکه های فلفل (در صورت استفاده)، زنجبیل و سیر را با هم در یک کاسه متوسط ​​مخلوط کنید و کنار بگذارید.

در یک کاسه متوسط ​​دیگر، میگو و روغن زیتون را اضافه کنید. به میگوها نمک و فلفل آسیاب شده اضافه کنید

آن را مخلوط کنید و به آن مدتی استراحت بدهید تا میگوها  کاملا مزه دار شوند.

اگر عجله دارید اشکالی ندارد استراحت ندهید.

یک تابه را روی حرارت متوسط ​​تا زیاد گرم کنید. میگوها را داخل تابه قرار بدهید به صورتی که یک لایه از میگوها ته تابه چیده شده باشند.

میگوها را از یک طرف بپزید تا خوب طلایی شوند، حدود 1-2 دقیقه. میگوها را برگردانید تا طرف دیگر آن هم پخته شوند.

سپس ماریناد سیر و عسل را داخل آن بریزید و هم بزنید و اجازه بدهید میگوها بپزند.

در صورت تمایل می توانید میگوها را از سس خارج کنید تا زیاد نپزند و سفت نشوند.

اجازه بدهید سس سفت شود. و میزان آن کم شود.

برنج قهوه ای را بپزید و در ظرف سرو بریزید و میگو را با سس غلیظ شده و سبزیجات روی برنج قرار بدهید

در صورت تمایل با ساقه های پیازچه تزیین کنید.

مطالب مرتبط :

آموزش درست کردن املت لقمه ای لذیذ و خوشمزه

آموزش درست کردن املت لقمه ای لذیذ و خوشمزه مواد لازم برای…

۲۳ اسفند ۱۴۰۲

دستور پخت كباب تابه‌ ای جگر لذیذ و خوشمزه

دستور پخت كباب تابه‌ ای جگر لذیذ و خوشمزه مواد لازم :…

۴ بهمن ۱۴۰۲

طرز تهیه باسلوق رولتي آسان و خوشمزه برای روز پدر

طرز تهیه باسلوق رولتي آسان و خوشمزه برای روز پدر مواد لازم:…

۴ بهمن ۱۴۰۲

آموزش درست کردن سالاد قارچ رژیمی خوشمزه

آموزش درست کردن سالاد قارچ رژیمی خوشمزه مواد لازم :   قارچ…

۴ بهمن ۱۴۰۲

دستور پخت شنسل ماهی قزل آلا خوشمزه و لذیذ

دستور پخت شنسل ماهی قزل آلا خوشمزه و لذیذ مواد لازم :…

۴ بهمن ۱۴۰۲

طرز پخت خورشت ترش واش خورشت سنتی گیلانی

طرز پخت خورشت ترش واش خورشت سنتی گیلانی مواد لازم برای تهیه…

۴ بهمن ۱۴۰۲

آموزش درست کردن دسر انبه ژله آلبالو مخصوص روز پدر

آموزش درست کردن دسر انبه ژله آلبالو مخصوص روز پدر مواد لازم…

۴ بهمن ۱۴۰۲

اموزش درست کردن دسر رومانف به روش جدید

اموزش درست کردن دسر رومانف به روش جدید مواد لازم برای دسر…

۴ بهمن ۱۴۰۲

دیدگاهتان را بنویسید