صفحه اصلی > غذا و نوشیدنی : آموزش درست کردن هات داگ تند

آموزش درست کردن هات داگ تند

آموزش درست کردن هات داگ تند

آموزش درست کردن هات داگ تند

آموزش درست کردن هات داگ تند

مواد لازم برای هات داگ تند :

نان باگت

کره 1/4 پیمانه

سیر 2 حبه

جعفری 2 قاشق غذاخوری

هات داگ

پنیر چدار

 

مواد لازم برای سس چیلی :

فلفل قرمز 6 عدد
آب 1 لیوان
شکر  2 قاشق مرباخوری
سرکه سیب 1 قاشق غذاخوری
نمک 1/2 قاشق چایخوری

 

طرز تهیه سس چیلی تند :

ابتدا فلفل های تازه را بشویید و کلاهک آن را جدا کرده و آماده کنید. دانه های داخل فلفل را بیرون بیاورید و فلفل ها را خرد کنید. بعد فلفل ها را به همراه یک لیوان آب داخل قابلمه بریزید و در آن را بگذارید و با شعله ی ملایم بپزید تا وقتی که فلفل ها خوب نرم شوند. حالا با مخلوط کن دستی فلفل ها را به حالت پوره در بیاورید (آب آن ها را جدا نکنید) از صافی درشت عبور بدهید و آن را داخل یک ظرف شیشه ای بریزید. توجه داشته باشید هیچ پوست یا دانه ی فلفلی باقی نمانده باشد. حالا به فلفل پوره شده نمک، شکر، سرکه سیب و فلفل قرمز (به هر میزان که دوست دارید تند شود) اضافه کنید و آن را خوب مخلوط کنید.

نکته برای تهیه سس چیلی:

با توجه به ذائقه تان می توانید مواد را کم یا زیاد کنید.

طرز تهیه هات داگ تند :

روی نان باگت ها را برش بزنید و نون روی آن را فشار بدهید درون ظرفی جدا کره آب شده سیر له شده و جعفری را با هم مخلوط کنید و با قلم مو روی و داخل نان بزنید و به مدت 5 دقیقه داخل فر با دمای 180 درجه قرار بدهید سپس ورقه های پنیر چدار را داخل نان قرار بدهید و روی آن سس چیلی بریزید و هات داگ را به صورت کامل قرار بدهید و دوباره روی آن سس چیلی بریزید و به مدت 25 دقیقه در فر با دمای 180 درجه قرار بدهید و در هنگام سرو روی آن جعفری خرد شده بریزید. و نوش جان کنید.

مطالب مرتبط :

آموزش درست کردن املت لقمه ای لذیذ و خوشمزه

آموزش درست کردن املت لقمه ای لذیذ و خوشمزه مواد لازم برای…

۲۳ اسفند ۱۴۰۲

دستور پخت كباب تابه‌ ای جگر لذیذ و خوشمزه

دستور پخت كباب تابه‌ ای جگر لذیذ و خوشمزه مواد لازم :…

۴ بهمن ۱۴۰۲

طرز تهیه باسلوق رولتي آسان و خوشمزه برای روز پدر

طرز تهیه باسلوق رولتي آسان و خوشمزه برای روز پدر مواد لازم:…

۴ بهمن ۱۴۰۲

آموزش درست کردن سالاد قارچ رژیمی خوشمزه

آموزش درست کردن سالاد قارچ رژیمی خوشمزه مواد لازم :   قارچ…

۴ بهمن ۱۴۰۲

دستور پخت شنسل ماهی قزل آلا خوشمزه و لذیذ

دستور پخت شنسل ماهی قزل آلا خوشمزه و لذیذ مواد لازم :…

۴ بهمن ۱۴۰۲

آموزش درست کردن میگوی سیر و عسل آسان و لذیذ

آموزش درست کردن میگوی سیر و عسل آسان و لذیذ مواد لازم…

۴ بهمن ۱۴۰۲

طرز پخت خورشت ترش واش خورشت سنتی گیلانی

طرز پخت خورشت ترش واش خورشت سنتی گیلانی مواد لازم برای تهیه…

۴ بهمن ۱۴۰۲

آموزش درست کردن دسر انبه ژله آلبالو مخصوص روز پدر

آموزش درست کردن دسر انبه ژله آلبالو مخصوص روز پدر مواد لازم…

۴ بهمن ۱۴۰۲

دیدگاهتان را بنویسید