طرز تهیه شیرینی کشمشی برای پذیرایی نوروز 1403

طرز تهیه شیرینی کشمشی برای پذیرایی نوروز 1403

مواد لازم برای تهیه شیرینی کشمشی

• آرد ۵/۱ پیمانه استاندارد اندازه گیری
• شکر سفید ۵/۰ پیمانه استاندارد اندازه گیری
• کشمش پاک شده ۵/۰ پیمانه استاندارد اندازه گیری
• تخم مرغ کوچک ۲ عدد
• جوش شیرین ۱ قاشق چای خوری
• وانیل ۱ قاشق چای خوری
• روغن جامد ۱ پیمانه استاندارد اندازه گیری

دستور پخت شیرینی کشمشی

1. شکر، تخم مرغ و روغن را با هم ترکیب کنید:
   شکر و تخم مرغ و روغن را با هم مخلوط کرده و با همزن به خوبی هم می‌زنیم تا پف کند.
2. آرد را به همراه کشمش و جوش شیرین و وانیل اضافه کنید:
   آرد،کشمش، جوش شیرین و وانیل را به ترکیب شکر و تخم مرغ اضافه کرده و همه را به خوبی مخلوط می‌کنیم.
3. خمیر شیرینی را قالب بزنید:
   با قاشق کوچک و با فاصله روی سینی چرب فر از مواد شیرینی می‌ریزیم و با فاصله قرار می‌دهیم.
4. شیرینی‌ها را بپزید:
   سینی شیرینی‌ها را در فر که قبلاً آن را روشن کردیم قرار می‌دهیم تا با حرارت ۳۰۰ درجه به مدت ۱۵ الی ۲۵ دقیقه بپزد.