آموزش درست کردن ژله بستنی چند رنگ
مواد لازم برای طرز تهیه ژله بستنی :
ژله در رنگ های متفاوت | 2 بسته |
بستنی وانیلی | 1/5 پیمانه |
آب جوش | 2 لیوان |
طرز تهیه ژله بستنی :
ابتدا بستنی را در محیط خانه قرار بدهید تا آب شود و بعد یک عدد از ژله را با یک لیوان آب جوش مخلوط کنید و آن را روی بخار سماور یا کتری قرار بدهید و هم بزنید تا پودر ژله ها به صورت کامل در آن حل شود.
زمانی که خنک شد نصف بستنی را به آن اضافه کنید و هم بزنید و داخل قالب بریزید (دقت داشته باشید تقریبا دمای بستنی و ژله یکی باشد)
زمانی که خودش را گرفت اجازه ندهید کاملا سفت شود زیرا لایه ها از هم جدا می شوند.
ژله ی لایه ی بعدی را به همین صورت آماده کنید. و روی آن بریزید اگر خواستید می توانید تعداد لایه های ژله بستنی را بیشتر کنید.
سپس آن را داخل ظرف برگردانید.
نکته برای طرز تهیه ژله بستنی:
شما می توانید به سلیقه ی خود این ژله ها را تزیین کنید می توانید ژله آلوئه ورا یا ژلاتین را با بستنی مخلوط کنید
و داخل قالب بریزید و سپس از وسط یا لابه لای آن خالی کنید و ژله ساده دیگر روی آن بریزید.