صفحه اصلی > غذا و نوشیدنی : طرز تهیه شیرینی خوشمزه لوز نارگیل

طرز تهیه شیرینی خوشمزه لوز نارگیل

طرز تهیه شیرینی خوشمزه لوز نارگیل

طرز تهیه شیرینی خوشمزه لوز نارگیل

مواد لازم برای تهیه لوز نارگیل

  1. نارگیل پوست گرفته چرخ کرده ۴۰۰ گرم
  2. پودر قند الک شده ۴۰۰ گرم
  3. هل آسیاب شده الک کرده ۱ قاشق چای خوری
  4. گلاب ۲ قاشق غذاخوری
  5. پودر پسته ۲ قاشق غذاخوری
  6. شهد غلیظ غلیظ ۳/۱ پیمانه اندازه گیری

طرز تهیه شیرینی خوشمزه لوز نارگیل

دستور پخت لوز نارگیل

  1. نارگیل و پودر قند را مخلوط کنید:
    نارگیل چرخ کرده را با پودر قند مخلوط کرده و هم می‌زنیم.
  2. هل را اضافه کنید:
    هل آسیاب شده را به آن اضافه می کنیم.
  3. گلاب را در شهد غلیظ بریزید سپس به مواد فوق اضافه کنید :
    گلاب و شهد غلیظ غلیظ را باهم مخلوط کرده و قطره قطره به مواد بالا می افزاییم و ورز می دهیم تا خمیر نرمی درست شود.
  4. خمیر شیرینی را ورز دهید:
    پس از ورز دادن، تکه کوچکی از خمیر بر می‌داریم و آن را گلوله می‌کنیم، چنان که خوب گرد شد و از هم باز نشد نشانه آن است که خمیر به اندازه کافی ورز داده شده است.
  5. خمیر شیرینی لوز نارگیل را قالب بزنید:
    سپس خمیر را روی سینی پهن کرده و روی آن را با کف دست خوب فشار می‌دهیم و صاف کنید و بر روی آن را کمی پودر پسته می‌پاشیم پس از نیم ساعت با چاقو تیز آن را به شکل مربع یا لوزی می‌بریم  و در ظرف مورد نظر می‌چینیم.
مطالب مرتبط :

آموزش درست کردن املت لقمه ای لذیذ و خوشمزه

آموزش درست کردن املت لقمه ای لذیذ و خوشمزه مواد لازم برای…

۲۳ اسفند ۱۴۰۲

دستور پخت كباب تابه‌ ای جگر لذیذ و خوشمزه

دستور پخت كباب تابه‌ ای جگر لذیذ و خوشمزه مواد لازم :…

۴ بهمن ۱۴۰۲

طرز تهیه باسلوق رولتي آسان و خوشمزه برای روز پدر

طرز تهیه باسلوق رولتي آسان و خوشمزه برای روز پدر مواد لازم:…

۴ بهمن ۱۴۰۲

آموزش درست کردن سالاد قارچ رژیمی خوشمزه

آموزش درست کردن سالاد قارچ رژیمی خوشمزه مواد لازم :   قارچ…

۴ بهمن ۱۴۰۲

دستور پخت شنسل ماهی قزل آلا خوشمزه و لذیذ

دستور پخت شنسل ماهی قزل آلا خوشمزه و لذیذ مواد لازم :…

۴ بهمن ۱۴۰۲

آموزش درست کردن میگوی سیر و عسل آسان و لذیذ

آموزش درست کردن میگوی سیر و عسل آسان و لذیذ مواد لازم…

۴ بهمن ۱۴۰۲

طرز پخت خورشت ترش واش خورشت سنتی گیلانی

طرز پخت خورشت ترش واش خورشت سنتی گیلانی مواد لازم برای تهیه…

۴ بهمن ۱۴۰۲

آموزش درست کردن دسر انبه ژله آلبالو مخصوص روز پدر

آموزش درست کردن دسر انبه ژله آلبالو مخصوص روز پدر مواد لازم…

۴ بهمن ۱۴۰۲

دیدگاهتان را بنویسید